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par KAMIKAZEN
04 mai 2016 21:07
Forum : Billes et Gaz
Sujet : quid d'une CG billes BO rain 0,36g
Réponses : 41
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Re: quid d'une CG billes BO rain 0,36g

J'en suis également, je me déciderai du volume en fonction de l'offre.
par KAMIKAZEN
16 nov. 2012 16:59
Forum : Présentations
Sujet : Présentation du KAMIKAZ'N
Réponses : 21
Vues : 2971

Re: Présentation du KAMIKAZ'N

Il n'y a pas réellement de recette.... Il te suffit de te munir d'un gélifiant naturel que tu peux trouver ici: http://www.albertyferranadria.com/fra/texturas.html http://www.sosa.cat/gamas.php?idgama=ingredients-gastronomics&PHPSESSID=809c30cdae83eeabca81ff9ea07f909e La température de fusion de ce ...
par KAMIKAZEN
15 nov. 2012 20:25
Forum : Présentations
Sujet : Présentation du KAMIKAZ'N
Réponses : 21
Vues : 2971

Re: Présentation du KAMIKAZ'N

Oui bien entendu, j'aime élaboré des pâtes DE Nutella. C'est à dire: des tagliatelles mais composées uniquement de Nutella, servies chaudes (jusqu'à 60°C sa ne fond pas!!) et émulsion fève de tonka.
Hummmmm........
par KAMIKAZEN
14 nov. 2012 2:47
Forum : Présentations
Sujet : Présentation du KAMIKAZ'N
Réponses : 21
Vues : 2971

Re: Présentation du KAMIKAZ'N

Merci pour l'activation!!!!!

Et oui ma date y est inscrite; mais dans ma présentation, j'aurai peut être dû la mettre en évidence....
A++ et merci encore.